Pinaatti-valkosipulipastaa. Ihanasti kotona!

Jo muutaman yön mökkireissu tekee muuten ihmeitä!

Ainakin sille fiilikselle, mikä tulee kodista ja kotona olemisesta… Oli mukava olla vähän muissa maisemissa, mutta on tämä meidän mesta aika mahtava paikka pitää kotia.

Vielä yksi päivä löysäilyä ja valmistautumista arkiviikkoon. Jokohan sitä ryhtyisi suunnittelmaan syksykukkia ja syysvärejä kotiin? Ainakin liuta taimia ja pallokrysanteemi ovat jo odottamassa…

Pihalla ei edelleenkään kasva juuri mikään, mutta pinaatista ja basilikasta saa pieniä annoksia. Pinaatista syntyy näppärä pastakastike, joka valmistuisi vaikka mökkikeittiössä tai retkikeittimellä!

Tosiretkeilijä korvaisi pinaatin nokkosella tai vuohenputkella… 😉

pasta & pinaatti

 

Pinaatti-valkosipulipasta

50g voita

2 kynttä valkosipulia

kimppu pinaattia

pastaa

(0,5 dl fetaa)

(1dl kermaa)

(hampun siemeniä, manteleita tms.)

Laita pasta kiehumaan. Sulata pannulla voita. Kuullota siinä pieneksi silputtu valkosipuli. Heitä mukaan suikaloitu pinaatti. Anna ”paistua” sen verran, että pinaatti muuttuu tummaksi ja kutistuu.

Sekoita mukaan puoliraaka pasta.

Jos kaappiin on jäänyt esim. fetaa, pilko pienemmiksi ja heitä pannulle. Jos vielä löytyy desi kermaa, sekoita sekin mukaan.

Ripottele päälle siemeniä ja/tai pähkinöitä, mikäli olet niiden kaveri.

Helppo tapa hyödyntää yhtä ja toista tähdettä! 😉

Mainokset

Yksi kommentti artikkelissa “Pinaatti-valkosipulipastaa. Ihanasti kotona!

  1. Paluuviite: Paras pikapasta | Selviytymistarina

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

Lapsinäkökulma

Lapsinäkökulmaisen tutkimuksen tekijöiden matkoja yhteiskunnassa ja ajatuksissa.

Meanwhile in Longfield..

Matkailu & Kotoilu & Ruoka

Let Me Go Organic - Luomublogi

Luomua elämäntavaksi

Uusi Kuu

Ihan tavallisesta elämästä

Kotivinkki - Olga Temonen

Ihan tavallisesta elämästä

%d bloggers like this: